亲水亲油平衡值

第1步：所需的HLB值

油品所需的HLB是指，能在油相和水相之间提供最小界面张力的表面活性剂的HLB值。当两相之间的界面张力最小时，制成稳定乳液所需的表面活性剂最少。简单地说，最小的界面张力等于最少的乳化剂用量。

选择具有最小界面张力的表面活性剂可以：

• 提高效率；
• 降低形成乳液所需的机械能；
• 最大限度减少表面活性剂在界面的活动，避免分散的液滴凝聚；
• 以及 最大限度减少表面活性剂的浓度。

第2步：表面活性剂的化学成分

选择表面活性剂时需要考虑两个重要因素。首先是化学成分的类别。有几种类型的表面活性剂可供选择，每种表面活性剂在配方中的性能各异。按照分子的亲水头基的电荷类别，可将表面活性剂分为以下四种：

• 阴离子型（负电荷）；
• 阳离子型（正电荷）；
• 两性（电荷取决于pH值）；
• 非离子型（无电荷）。

第3步：表面活性剂的浓度

确定化学成分类别后，您需要选择一种溶解度适合您的应用的表面活性剂或复配表面活性剂。表面活性剂的溶解度会影响产品的性能，所以要考虑以下因素：

• 高溶解度 - 清洁性和去污力；
• 中等溶解度 - 扩散和分散作用；
• 低溶解度 - 反相(W/O)乳剂，耦合不相溶的油；
• 以及 复配 - 水包油乳液。

除了可供下载的表面活性剂选型指南外，我们在该领域的内部专家愿与您合作，帮助您确定表面活性剂的HLB值或应用所需的HLB值。我们的专家可以与您共同配制配方，帮助您解决任何可能出现的问题。选型的过程可能比较复杂，我们的内部专家能够随时为您提供帮助。